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El 31 de enero finaliza el plazo de presentación de comunicaciones al IX Congreso Internacional de Nutrición

IX Congreso Internacional de Nutrición IX Congreso Internacional de Nutrición

La Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid acogerá, los próximos 19, 20 y 21 de marzo, las XVIII Jornadas de Nutrición Práctica y el IX Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética. Para todos los profesionales sanitarios que quieran presentar comunicaciones el plazo finaliza el próximo 31 de enero. Además, hasta el 16 de febrero se puede aprovechar el descuento en la cuota de inscripción.

Organizado por la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA) y SPRIM España, las XVIII Jornadas de Nutrición Práctica y el IX Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética, analizarán temas tan diversos como los avances específicos en nutrición, el envejecimiento saludable, nuevos ecosistemas integrados de prevención y promoción de la salud, la praxis del consejo nutricional, innovación, alimentación y nutrición o el cardiometabolismo.

Además, y como novedad, este año han abierto nuevas categorías de participación “con la voluntad de dar cabida tanto a trabajos de investigación como a experiencias educativas en nutrición, entre otros proyectos, que podremos conocer de la mano de sus autores en varias sesiones específicas”. Sin embargo, todos aquellos que quieran presentar comunicaciones deberán hacerlo antes del próximo 31 de enero.

Programa científico

La sesión inaugural correrá a cargo de Juan José Badimón, profesor de Medicina y Director de la Unidad de Investigación en Aterotrombosis (Instituto Cardiovascular. Escuela de Medicina The Mount Sinai, Nueva York), que hablará de la “Génesis y progresión d ela enfermerdad arterioesclerótica”. Además, Lina Badimón, directora del Centro de Invesigación Cardiovascular (CSIC-ICCC) analizará los “Efectos de las bebidas fermentadas sobre el sistema cardiovascular”.

Por su parte, la conferencia de clausura, ya el día 21 de marzo, correrá a cargo de José María Ordovás Muñoz, director del laboratorio de Nutrición y Genómica del USDA-Human Nutrition Research Center on Aging de la Universidad de Tufts (EE.UU).

Entre medias, en los tres días de congreso se desarrollarán más de 30 sesiones, con la intervención de 40 ponentes, con temáticas para todos los gustos. Dirigido a médicos de familia, endocrinos, cardiólogos, pediatras, farmacéuticos, enfermeros, dietistas-nutricionistas y otros profesionales interesados en el campo de la nutrición, el Congreso quiere dejar clara que son “piezas clave para transmitir a la población el papel relevante de la alimentación dentro de una vida sana y equilibrada”.

Mesa de enfermería

La enfermería no podía estar ausente de un congreso como éste. Por eso le han dedicado una sesión específica. Bajo el título de “Enfermería y Nutrición: una relación clave para el asesoramiento del paciente”, tres enfermeras, Mercedes López-Pardo Martínez, Lorena López Castañón y Mari Lourdes de Torres Aured, analizarán desde la experiencia práctica el importante papel de la enfermería en materia de nutrición.

Así, Mercedes López-Pardo Martínez, enfermera educadora en Nutrición del Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba y presidenta de la Asociación Española de Enfermeras de Nutrición y Dietética (ADENYD), hablará de “Proactividad en la adherencia al tratamiento de la obesidad: experiencia con talleres culinarios”. Lorena López Castañón, enfermera asistencial del Centro de Salud de Moralzarzal contará una “Intervención de la Enfermera de AP en programas educativos sobre estilos de vida, ejercicio y alimentación en grupos de mujeres en la etapa del climaterio “ y Mari Lourdes de Torres Aured, enfermera prescripción, responable de la Unidad de Dietética y Nutrición del Hospital Universitario Miguel Servet de Zaragoza, tratará los “Mensajes de Promoción de la Salud Nutricional: colaboración de la enfermera con Organizaciones de Consumidores y en los mass media “.

Para todos los interesados en asistir al congreso, la inscripción estará abierta hasta abierta hasta el 18 de marzo, si bien es posible beneficiarse de un descuento en la cuota para inscripciones antes del próximo 16 de febrero. 

Gema Romero

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