Entre los ponentes destacan el especialista en Cirugía Oral y Maxilofacial y director del Instituto Oral y Maxilofacial del Hospital de la Reina (Ponferrada), Alejandro Pelaz García; y la enfermera Lucía García Martínez. Ambos han analizado la importancia de tener una buena salud bucodental, incluso desde edades tempranas y con la aparición de los primeros dientes.

Asimismo, el Ayuntamiento ha recordado que es miembro de la Red Española de Ciudades Saludables cuyo "primer objetivo" es dirigir su actividad a la promoción y protección de la salud y al bienestar de los ciudadanos.